コンプレのおいしい食べ方

ベーコンとブルーチーズのタルティーヌ

panscapeの食事パンの代表です。

小麦と塩というシンプルなパン。どんな食事にもだいたいは合うと思っています。毎日の和食に合わせて食べていただいている方もおられるようです！
レストランやカフェ、バー等でも使っていただけるようになりました。

今回は、自家製の燻製ベーコンとブルーチーズをのせアルコールに合うものをご紹介します。
簡単です。コンプレを1.5cmにスライスします。フライパンで焼いた厚切りベーコンとブルーチーズをのせてトーストします！トースターに入れるまえにチーズの上にバターをのせましょう！またはトーストしてこんがり焼けたら上からオリーブオイルをかけます！

赤ワインまたはビールと共に！
全粒小麦のパンは本当に美味しいです！！