スコーン
全粒粉で作った生地はプチプチとした食感。
石窯で焼き上げたスコーンの外側はまるでクッキーのよう。
内側はしっとりとしています。
形は不揃いですが個性のある当店自慢の一品です。
スコーンのおいしい食べ方
- パンケーキ風
- このままお好みの飲み物と合わせるのが一番ですが、こんな食べ方も。
スコーンをパンケーキに見たてて、
バターとメイプルシロップを重ねて、ナイフ フォークで！
オーブンで温めたスコーンを半分に割り、
バターとメイプルシロップを合わせるだけ。
お気に入りの蜂蜜でも美味しいでしょうね！
石窯で焼いた小さなスコーンを全力で食べるのが大好きです！
