マロングラッセを菓子パンの生地で包みました
お焼きをイメージし、マロングラッセをギュッと閉じ込めました。
complet(全粒粉)50%
石臼挽全粒粉小麦を50%使用した菓子パン。 純正バターと全粒小麦がとても合い良い香りを出しています。
砕いたマロンとホールマロンを包みプレスしながら焼きます。
¥341(税込)
焼きあがりに、マロンシロップを刷毛で塗り、また焼きます。もう一度マロンシロップを塗って、再度オーブンへ。