全粒小麦100% のシュトレン! 新鮮な小麦の香ばしさ、今年の味をお楽しみください!
シュトレンを少しずつ食べながらクリスマスを待ちましょう!
complet(全粒粉)100%
全粒粉100%生地
panscapeのシュトレンは、 生地にドライフルーツとローストしたアーモンドを合わせました。 小麦は今年穫れたての小麦を自家製粉した、新鮮な石臼挽き全粒粉を100%使用していますので、 この小麦の風味や味を感じて頂きたいという思いから、できるだけシンプルに仕上げています。 ブランデー等に漬け込んだフルーツの味が日ごとに、生地へ移って行きます。 少しずつ変化するこのシュトレンを楽しみながら、ハッピーなクリスマスを待ちましょう!
¥1836(税込)